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“予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノ・ロマーノを使用し、卵黄、パンチェッタのお肉の旨みをきかせた味わいのパスタソースです。レンジ対応でそのままレンチンだけでお店のような味を楽しめます。
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