標準的な豆乳飲料(日本食品標準成分表2010豆乳飲料麦芽コーヒー)と比較し、カロリーを50%オフしました。バナナ果汁を加え、おいしい豆乳に仕上げました。
日本バナナ輸入組合ではダイエット食としてバナナを紹介しています。カロリーが低い割には腹持ちが良く、栄養バランスが優れているので体調を維持しながら無理なくダイエットできると説明がありました。
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