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北海道で最も食べられている人気の品種「ななつぼし」は、つや・粘り・甘味のバランスに優れ、お弁当等にも広く活用される良食味米です。また使用している原料玄米の農薬節減米とは、「栽培地域において、従来から慣行的に行われている化学合成農薬の使用回数を5割以下に削減して生産されたお米」です。
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