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半年間のAmazon平均価格 1,786円 との比較
“予約でいっぱいの店”として有名な東京・銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフ監修。北海道産生クリームにうにの旨みを加えた、濃厚さ感じる、ラ・ベットラ人気No.1メニューを再現しました。
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本場イタリアで3年間に渡る修行を終え、1982年に帰国。その後も日本で数々の経験を重ね、東京銀座に「ラ・ベットラ」をオープン。「予約でいっぱいの店」と呼ばれるほどの人気店に。
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