| 追記:タイトルに合計5㎏と記載していましたが3㎏の誤りになります。申し訳ございません。 |
(讃岐細麺喉越うどんの紹介)讃岐うどん手打ち店でお馴染みの「足踏み」工程を機械化した折り重ね製法により、細麺でありながら弾力があり、ツルツルと喉越しの良い「細うどん」に仕上げました。ゆで時間:6分。食欲の落ちる暑い夏に「ぶっかけうどん」や「ざるうどん」のように冷たい麺でお召し上がりいただくのがおすすめです。
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