カムジャタンとは、豚肉とジャガイモ、葉野菜などを、唐辛子やえごまの粉末などが入ったピリ辛スープで煮込んで作る、韓国の伝統的な鍋料理です。
韓国語で「カムジャ」はじゃがいも、「タン」はスープという意味があります。スープの味はピリ辛でクセになる味で、豚肉も骨なしで食べやすくなっています。常温保存可能なレトルトタイプになっています。
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